خانه / بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو

آموزش آشپزی - طرز تهیه پرده پلو

آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو مواد لازم برای تهیه پرده پلو : مغز بادام…………………………… 1 فنجان كشمش پلويى………………………1 فنجان برنج……………………………….. 3 فنجان کره……………………………….. 100 گرم ران مرغ…………………………….2 عدد یا گوشت گوسفند دارچين……………………………. 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سياه…………………. به ميزان لازم ادويه پلويى…………………………. 1 قاشق چایخوری برگ بو………………………………. 1 عدد

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو

 آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو  آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو مواد لازم: ماش : نصف پیمانه برنج : یک پیمانه گوشت چرخ کرده :250گرم زعفران دم کرده :2 قاشق غذا خوری آب : دو پیمانه پیاز : یک عدد نمک :به میزان لازم روغن زیتون : دو قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی بدون روغن : دو قاشق غذا خوری طرز تهیه ماش پلو,ماش پلو

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی

طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مازندرانی : سبزی معطر ( گشنیز،جعفری،برگ سیر تازه ) ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده متوسط ۱ عدد گردو پودر شده ۱۰۰ گرم رب انار ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم مرغ ۱ عدد ( ۱/۵ کیلو گرم ) آلو ۱۰ تا ۱۵ عدد زرشک ۳ قاشق سوپخوری

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی

آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی ● مواد لازم برای فیله مرغ پفکی : فیله یا سینه مرغ ۱ کیلو تخم مرغ ۶ عدد آرد گندم ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه ماءالشعیر یک پیمانه فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زعفران آب شده ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو ۲ پیمانه شکر ۲ قاشق سوپخوری لیموترش ۵ عدد یا ۱۰۰ گرم خیارشور ۳۰۰ گرم

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی

آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی مرغ ترش خوشمزه شمالی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.آموزش انواع خوش مواد لازم برای 4 نفر سبزی محلی: (جعفری، گشنیز، خلی‌واش) مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: سه عدد روغن و آب‌غوره: به مقدار لازم

ادامه نوشته »