خانه / آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

طرز تهیه خورشت مرغ جنوبی واقعا خوشمزه

طرز تهیه خورشت مرغ جنوبی واقعا خوشمزه طرز تهیه خورشت مرغ جنوبی پخت غذاهای مختلف ایرانی لذت خاصی برای خانواده ها دارد، خورشت مرغ جنوبی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که طرفداران بی شماری دارد. با استفاده از دستورالعملی که امروز برای شما آماده کرده ایم، می توانید یک غذای فوق العاده خوشمزه را در منزلتان طبخ نمایید.

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو

آموزش آشپزی - طرز تهیه پرده پلو

آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو آموزش آشپزی – طرز تهیه پرده پلو مواد لازم برای تهیه پرده پلو : مغز بادام…………………………… ۱ فنجان کشمش پلویى………………………۱ فنجان برنج……………………………….. ۳ فنجان کره……………………………….. ۱۰۰ گرم ران مرغ…………………………….۲ عدد یا گوشت گوسفند دارچین……………………………. ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه…………………. به میزان لازم ادویه پلویى…………………………. ۱ قاشق چایخوری برگ بو………………………………. ۱ عدد

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو

 آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو  آموزش آشپزی – طرز تهیه ماش پلو مواد لازم: ماش : نصف پیمانه برنج : یک پیمانه گوشت چرخ کرده :۲۵۰گرم زعفران دم کرده :۲ قاشق غذا خوری آب : دو پیمانه پیاز : یک عدد نمک :به میزان لازم روغن زیتون : دو قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی بدون روغن : دو قاشق غذا خوری طرز تهیه ماش پلو,ماش پلو

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی

طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی – آموزش آشپزی مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مازندرانی : سبزی معطر ( گشنیز،جعفری،برگ سیر تازه ) ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده متوسط ۱ عدد گردو پودر شده ۱۰۰ گرم رب انار ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم مرغ ۱ عدد ( ۱/۵ کیلو گرم ) آلو ۱۰ تا ۱۵ عدد زرشک ۳ قاشق سوپخوری

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی

آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی آموزش آشپزی – روش تهیه فیله مرغ پفکی ● مواد لازم برای فیله مرغ پفکی : فیله یا سینه مرغ ۱ کیلو تخم مرغ ۶ عدد آرد گندم ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه ماءالشعیر یک پیمانه فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زعفران آب شده ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو ۲ پیمانه شکر ۲ قاشق سوپخوری لیموترش ۵ عدد یا ۱۰۰ گرم خیارشور ۳۰۰ گرم

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی

آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی آموزش آشپزی – طرز تهیه مرغ ترش شمالی مرغ ترش خوشمزه شمالی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.آموزش انواع خوش مواد لازم برای ۴ نفر سبزی محلی: (جعفری، گشنیز، خلی‌واش) مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: سه عدد روغن و آب‌غوره: به مقدار لازم

ادامه نوشته »